RECETAS

¡A TOPE!

Ingredientes

2 remolachas

400 g de arándanos

1⁄2 pepino

1 manojo de espinacas baby

1 manojo de rúcula

Comentario nutricional

Es recomendable comprar las verduras de hoja ecológicas: por la calidad de su valor nutricional, por la vitalidad que proporcionan y porque no tienen contaminantes. Cuanto más se respetan los ciclos naturales de la planta de cultivo, más nutritiva resulta.

Preparación
  1. Lavar la remolacha, el pepino, los arándanos, las espinacas y la rúcula. 
  2. Cortar la remolacha en trozos y pasar los ingredientes por la máquina. 
  3. Servir frío.

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